Middag

Idag till middag blev det fisk och potatis! Vi måste bli bättre på att äta mer fisk i veckorna. För vi kanske äter fisk en gång i månaden, och då är det lax. Så nu får det bli lite mer skärpning på den "fiskfronten" he he!

Vår middag idag:

Potatis
Hollandiesås
2 st Torsk block
citron
smör

Koka potatisen. Lägg i torsken i en stekpåse. Krydda med salt och citronpeppar. Dela citronen och krama ur lite citronsaft över torsken. Resten av citronen skar jag upp i skivor och lade i en kanna med vatten (citronvatten). Lägg en liten klick smör på varje torsk block. Stäng igen påsen med straps som finns med i stekpåsarna och klipp något hål i påsen. Lägg i ugnssäker form och in i ugnen på 180grader i ca 40 min.



Sådär, då har ni fått ett middags tips, hi hi!


Kram Tess

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0