Rosor och ny maträtt!
Nu har mina föräldrar åkt härifrån. Dom kom hit idag på middag, jättekul!! Dom hade nämligen ett års möte idag med "Stulen barndom" här uppe i "krokarna" och då passade vi på att bjuda dom på middag =)
Jag ville bjuda på någon ny maträtt idag som ingen av oss ätit! Så jag kollade igenom min pärm från "Smakfullt" som jag var med i och prenumererade på recept för kanske 10 år sedan, det är endast lite nyttigare mat där i. Och fann en rätt som jag blev väldigt sugen på och tyckte lät intressant. Det var "Cannelloni med mustig tomatfyllning".
Den innehöll aubergine, zucchini, fänkål, lök, vitlök, krossade tomater, tomatjuice, cayennpeppar, lagerblad, basilika, mozzarella, permesan, köttfärs och bacon!
Så Daniel och Casper åkte till affären och handlade allt detta medans jag stannade hemma och städade lite. Och när dom kommer hem så får jag 5 st jättefina och stora rosor av mina älsklingar!!! Jag fick dom bara för att dom tycker att jag är "den bästa mamman som finns" hi hi! Så gulligt utav mina "pojkar"! Jag var tvungen att ta en bild på dom.
Så strax efter att Daniel och Casper kom hem så kom mina föräldrar! Så då satte jag nästan igång med middagen, riktigt kul att pröva nya maträtter ibland! När allt var färdigt och började äta så fick jag så mycket beröm!!! Det blev en sensation! Till och med Casper åt två stora portioner (som vi andra också gjorde)! Riktigt gott! Så det var jättekul att det blev så lyckat!
Efter middagen så blev det fika. Så nu sitter jag här och är jättemätt och belåten må ni tro ha ha!
Nä nu ska jag vara med min underbara familj innan det är dax att lägga Casper.
Kram Tess
